最近よく聞く「酵素」とは?? [1]

最近「酵素」という言葉を聞いたことがある方は多いのではないのでしょうか?
私もそうですが、ファスティングの際には必ず「酵素ドリンク」を飲んでますし
様々な酵素ドリンクなどがSNSで話題になっています^^

しかし、「酵素って何?」と聞かれた時に答えられる人は

まだほとんどいないと思います。
そこで今日は『酵素とはそもそもなんなのか?』をお伝えしたいと思います♪

まず、みなさん5大栄養素はもちろんご存知ですよね?

このほかに6大栄養素の「食物繊維」、7大栄養素の「ファイトケミカル」

8大栄養素の「水」があり、健康を意識してる方には一般的な8大栄養素です!

これら『栄養素』は外から(食べ物やサプリなどで)取り入れることのできる栄養で
『生きるために必要な成分』です!!

そこに近年では【第9の栄養素】として「酵素」が注目され始めました◎

そう!「酵素」も大切な栄養素の一つなので食べ物などから摂取することができるんです!
では具体的には何に酵素が含まれているのか。気になりますよね^^

それは実は『生野菜や生の果物、生魚や生肉』など
生のまま食べれるものに酵素は含まれています!

だから、まずは生のものを積極的摂ることで「酵素」を取り入れることができます♪

ここまでで「酵素」が栄養素の一つで、生野菜や生の果物などの生のものから
摂れることは分かりましたが、では『酵素を摂ることは何が良いのでしょうか?』
みなさんが気になるのはココですよね!

それは次のブログで詳しく書きますね^^

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